Invernada adecuada de hierbas como Romero, Timiano Y Perejil es fundamental poder disfrutar de sus aromas frescos incluso en invierno. En el jardín o en el balcón, ahora que las temperaturas están bajando, hay que tomar algunas medidas importantes para que tus plantas pasen la temporada de frío con seguridad. En esta publicación de blog aprenderá qué es importante para preparar de manera óptima sus hierbas para el invierno.
¿Qué temperaturas pueden tolerar las hierbas?
Hay algunas hierbas que se adaptan sorprendentemente bien a la estación fría. Incluyen la mayoría de los tipos de romero, pero también el tomillo. inteligente o saladas son muy robustas. Otras hierbas, como la albahaca o el eneldo, revelan temperaturas menos frías. Esta lista contiene pautas aproximadas de temperatura sobre el frío que puede hacer afuera para cada hierba.
- Albahaca (temperatura exterior mínima: 15°C)
- Romero (temperatura exterior mínima: -5°C)
- Tomillo (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Orégano (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Perejil (temperatura exterior mínima: -5°C)
- Menta (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Melisa (temperatura exterior mínima: -5°C)
- Cebollino (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Estragón (temperatura exterior mínima: -5°C)
- Lavanda (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Cilantro (temperatura exterior mínima: 5°C)
- Salado (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Salvia (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Eneldo (temperatura exterior mínima: 0°C)
- Mejorana (temperatura exterior mínima: -5°C)
- Estragón (temperatura exterior mínima: -5°C)
- Apio (hierba Maggi) (temperatura exterior mínima: -5°C)
- Hisopo (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Ajo silvestre (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Cebollino (temperatura exterior mínima: -10°C)
- Albahaca limón (temperatura exterior mínima: 15°C)
- Perifollo (temperatura exterior mínima: -5°C)
Temperaturas mínimas y temperaturas óptimas de crecimiento.
Por debajo de estas temperaturas mínimas la planta en cuestión puede congelarse. Sin embargo, esta temperatura mínima no significa que la planta seguirá creciendo. Todas las plantas dejan de crecer en invierno. Por lo tanto, la temperatura óptima de crecimiento no se alcanza hasta primavera o principios de verano. Si se esperan temperaturas muy frías durante un período prolongado, tiene sentido apoyar los pastos que no estén protegidos durante el invierno. Cuanto más jóvenes sean las plantas y más pequeña sea la maceta, más probabilidades habrá de que mueran congeladas al aire libre. Un arbusto de romero de 25 años tiene más probabilidades de sobrevivir el invierno (aunque sólo sea porque lo ha hecho en años anteriores) que una maceta recién comprada en el supermercado que no tolera los elementos porque se cultivó en un invernadero.
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Elige un lugar para pasar el invierno.
Un paso crucial para que las hierbas pasen el invierno con éxito es elegir la ubicación correcta. Dependiendo de las circunstancias y de los tipos individuales de hierbas, se pueden considerar diferentes opciones. Si hay suficiente espacio en su casa, un alféizar soleado es una excelente opción. Hierbas como esta prosperan aquí Albahaca y el orégano son buenos porque reciben suficiente luz natural.
Si tienes un invernadero, puedes almacenar las hierbas en macetas o cajas. La temperatura y la humedad del invernadero se pueden controlar fácilmente. Un balcón protegido también puede ser adecuado para el invierno de hierbas aromáticas. Asegúrate de que estén protegidos de las heladas y el viento.
Protección contra el frío
Muchas hierbas aromáticas temen al frío, por eso es importante protegerlas de las heladas. Hay varias formas de lograrlo. Para aislar aún más las raíces, puedes envolver las macetas con materiales como esteras de coco. En caso de heladas intensas, puede resultar útil el uso de una lámina anticongelante. Este vellón protege las plantas del frío y al mismo tiempo les permite respirar.
Preservar las hierbas silvestres
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Depósito
El riego adecuado es fundamental para mantener las hierbas saludables. Durante el invierno, las hierbas requieren menos agua. Sólo debes regar las plantas cuando la capa superior de tierra esté seca para evitar que se encharquen. Lo mejor es utilizar agua a temperatura ambiente, ya que el agua fría puede dañar las raíces. Sin embargo, aún debes regar en el invierno y asegurarte de que las hierbas no se sequen.
Suministro de luz en invierno.
Las hierbas necesitan luz adecuada para mantenerse saludables durante el invierno. Lo ideal es que las hierbas reciban al menos 6 horas de luz natural. Un alféizar soleado es una excelente opción para garantizar suficiente luz. En regiones con poca luz solar, puede resultar útil utilizar luces vegetales. Estos proporcionan a las hierbas luz adicional y favorecen su crecimiento (disponible aquí). También debes rotar las macetas con regularidad para asegurarte de que todos los lados de las plantas reciban la luz adecuada. Esto ayuda a promover un crecimiento uniforme.
Temperatura
La temperatura juega un papel importante en la hibernación de los pastos. Lo ideal es una temperatura constante entre 5°C y 15°C. Las fluctuaciones extremas de temperatura pueden dañar las plantas. También es importante una breve ventilación diaria. Esto asegura una temperatura uniforme y una circulación del aire.
Identificar y recolectar hierbas silvestres.
En nuestro libro “Con hierbas silvestres y plantas medicinales todo el año.“(disponible aquí), hemos incluido las plantas silvestres autóctonas más importantes. El libro de hierbas pretende ser una ayuda importante para usted en cada temporada en la recolección, identificación y procesamiento de hierbas silvestres. En el libro sólo hemos incluido plantas que se encuentran en abundancia en nuestra zona. Lo encontrarás junto a muchos de nuestros otros productos caseros, como este. Calendario estacional de hierbas silvestres (disponible aquí), en nuestra tienda online de Herbal Witch www.die-moderne-Kräuterhexe.de
Reducir las hierbas
EL Cortar de pastos en el otoño es una medida importante para frenar el crecimiento durante el invierno. Esto tiene varias ventajas. La reducción reduce las necesidades energéticas de las plantas. Esto les da más posibilidades de sobrevivir al invierno sin mayores problemas. Esto también promueve un crecimiento saludable en primavera a medida que las plantas se vuelven más fuertes y desarrollan brotes frescos. La poda también permite controlar la forma de las plantas y conseguir que se mantengan compactas y tupidas.
Parásitos y enfermedades.
Durante el invierno, revise sus hierbas con regularidad para detectar signos de plagas o enfermedades. Cuanto antes los detectes, más fácil será tratarlos. Debes mantener tus hierbas limpias y libres de partes muertas de las plantas para evitar la propagación de enfermedades. Algunos pastos son particularmente susceptibles a las plagas en los cuarteles de invierno. Los pastos sensibles generalmente incluyen plantas que pasan el invierno en interiores.
- Romero:
- parásitos: Las moscas blancas y las arañas rojas son plagas comunes que pueden afectar al romero cuando está en invierno.
- Timiano:
- parásitos: Los pulgones y las moscas blancas pueden atacar las plantas de tomillo en el interior.
- Perejil:
- parásitos: Los ácaros suelen ser un problema para el perejil si se guarda en los cuarteles de invierno.
- Orégano:
- parásitos: Los pulgones y los ácaros son plagas comunes que pueden atacar el orégano en los cuarteles de invierno.
- Albahaca:
- parásitos: Las moscas blancas, los pulgones y los trips pueden atacar a la albahaca si pasa el invierno en el interior.
- Eucalipto: parásitos: Las cochinillas suelen ser un problema para los eucaliptos cuando se descuartizan en invierno. Los pequeños animales blancos y esponjosos tejen pequeños hilos y parecen esponjosos, pero dañan la planta y son difíciles de quitar.
Es útil controlar periódicamente las plantas en busca de plagas. Si descubres la infestación a tiempo, aún puedes hacer algo manualmente, por ejemplo, recoger las plagas, cambiar la tierra o utilizar un remedio casero, por ejemplo contra los pulgones. Puedes leer el artículo aquí: “Combatir los pulgones con remedios caseros naturales„.
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