La verdadera lavanda florece en los meses de verano y es maravillosa para hacer una pomada muy sencilla y completamente natural. En este artículo te mostraremos cómo preparar aceite de lavanda, pomada de lavanda y muchos otros excelentes remedios caseros a partir de flores intensamente perfumadas, ya que la lavanda es una importante planta medicinal con una muy larga tradición. Por cierto, también puedes encontrar esta receta en nuestra edición de verano 2023. Revista Hierbas Silvestres (disponible aquí), disponible en nuestra herbolaria en www.die-moderne-Kräuterhexe.de está disponible.
Prepara un ungüento de lavanda
La lavanda verdadera es especialmente adecuada para su uso en el botiquín. Sin embargo, también tiene subespecies, a saber, Lavandula angustifolia angustifolia y Lavandula angustifolia. pirenaico. Otros tipos de lavanda, como la lavanda, son menos adecuados. Te explicamos qué tipos de lavanda son comestibles en este artículo.
Aceite de lavanda: preparado de forma rápida y sencilla
Antes de preparar una pomada, necesitas un extracto oleoso. Esto no se refiere al aceite esencial de lavanda. El extracto oleoso se puede preparar con sólo unos pocos ingredientes.
Necesitas:
- 100ml de aceite de oliva de alta calidad
- 1 puñado de flores de lavanda
Extracción en frío de aceite de lavanda.
Si quieres hacer un extracto en frío no necesitas mucho, salvo un poco más de tiempo. Las flores de lavanda pueden ser frescas o secas. Los pones en un frasco limpio con tapa de rosca, te aseguras de que todo esté cubierto de aceite, pones un paño sobre el frasco y dejas la tapa puesta y luego lo pones en un lugar cálido y soleado durante unas 3-6 semanas. Durante este tiempo las flores liberan sus ingredientes en el aceite. Si cierra la tapa, la humedad residual hará que la condensación se evapore y los residuos de aceite pueden enmohecerse.
Preservar las hierbas silvestres
En nuestro último libro “Preservar las hierbas silvestres“(disponible aquí), revelamos los mejores métodos y recetas para conservar mejor las hierbas silvestres. Este libro tiene como objetivo fomentar no sólo la recolección sino también el procesamiento de hierbas silvestres. Muchas hierbas se pueden secar, marinar, congelar o incluso fermentar. No todas las hierbas son igualmente adecuadas para todos los métodos de conservación. En el libro explicamos qué procesos son óptimos para cada planta y cómo conservar mejor sus nutrientes. La descripción tabular muestra de un vistazo cómo se pueden conservar mejor las hierbas silvestres más comunes; En la sección de recetas puedes encontrar muchas ideas sobre cómo integrar hierbas silvestres en conserva en los platos. El libro está disponible exclusivamente en nuestra herbolaria. www.die-moderne-Kräuterhexe.de
Extracto cálido de lavanda
Para la extracción en caliente necesitas un horno de pomada, como el de la foto. Se trata de un pequeño calentador de cerámica hecho a mano que funciona con velas. Esto significa que no depende de la electricidad y puede generar un calor uniforme y suave. El calor hace que las flores liberen más rápidamente sus ingredientes en el aceite. Añadimos a la pomada para hornear 100ml de aceite de oliva y las flores de lavanda, mezclamos una y otra vez y dejamos macerar 3 días. Por la noche debes apagar la estufa o apagar las velas. Generalmente no se debe dejar desatendido el horno de ungüentos, ya que se trabaja con velas encendidas. Si no tiene una herramienta tan efectiva, también puede extraer en caliente usando una olla en la estufa a baño maría. Coloca allí un recipiente lleno de aceite y lavanda y deja que las raíces se vayan sacando lentamente a fuego lento, por debajo de los 80 grados. Siempre puedes apagar el fuego, pero debes remover con regularidad y asegurarte de que no se caliente demasiado. El extracto caliente en la estufa debe dejarse durante al menos 4 horas.
Al finalizar el proceso se filtran las flores de lavanda y ya está listo el aceite de lavanda casero. Ahora se puede utilizar externamente o puedes seguir usándolo para preparar una pomada.
Pasa bien el verano con hierbas silvestres locales
En nuestra edición de verano de revista kräuterkeller (disponible aquí) también encontrarás esta receta de pomada de lavanda junto con muchos otros artículos e inspiraciones interesantes. Recibirá la revista Kräuterkeller en versión digital PDF pero también en versión impresa. En nuestra herbolaria www.die-moderne-Kräuterhexe.de
Ungüento de lavanda con sólo tres ingredientes
Para una pomada de lavanda casera sólo necesitas tres ingredientes. Además es completamente natural y rápido de hacer. El aceite de lavanda se preparaba con aceite de oliva y flores de lavanda. Estos fueron los dos primeros ingredientes. Ahora aquí solo se agrega cera de abejas. Las cantidades exactas son las siguientes:
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La pomada se puede mezclar en el horno para ungüentos o en un recipiente al baño maría en la estufa. Calentar un poco el aceite de lavanda y añadir 10 g de cera de abejas, revolviendo hasta que todo se derrita. La temperatura de fusión de la cera de abejas es de aproximadamente 62 a 65 grados centígrados. La temperatura no debe subir más, ya que solo es cuestión de derretir la cera y mezclar todo. En este caso, puede verter el ungüento aún líquido en un frasco de ungüento limpio y esperar hasta que se haya enfriado. Entonces puedes cerrar la tapa. La pomada se puede conservar en un lugar oscuro y fresco, por ejemplo en el sótano, durante aproximadamente 1 año. Se recomienda un frasco oscuro para proteger mejor los ingredientes. Para mayor claridad hemos colocado la pomada en un vaso transparente, ya que no se puede ver tan bien en un recipiente oscuro. Alternativa a la cera de abejas (Cera de carnauba): También puedes hacer la pomada con cera de carnauba en lugar de cera de abejas. Esto es vegano.
Podrás volver a conocer mejor el poder de la naturaleza
Muchos principios activos permanecen latentes en las plantas medicinales y silvestres locales, que podemos encontrar en muchos lugares cercanos. Nuestro enfoque es dar a conocer mejor este conocimiento ancestral de las plantas medicinales. Por esta razón hemos decidido incluir el conocimiento herbario a continuación. www.die-moderne-Kräuterhexe.de también está disponible en forma impresa. Allí encontrará, entre otras cosas, nuestro libro “Con hierbas silvestres y plantas medicinales todo el año.“(disponible aquí), que te lleva cada temporada al mundo de las hierbas silvestres. Se incluyen muchos retratos de plantas que fotografiamos nosotros mismos, así como sugerencias para su botiquín y cocina. Tenemos el nuestro para igualar Calendario estacional de hierbas silvestres(disponible aquí)que diseñamos para que puedas reutilizarlo cada año. Para los coleccionistas más jóvenes está nuestro libro de descubrimiento para niños. Con “Ben y Mara descubren el mundo de las hierbas silvestres“(disponible aquí), niños y adultos podrán aventurarse juntos en el mundo de las hierbas silvestres. El libro infantil es ideal como libro práctico porque, además de la historia de Ben y Mara, también contiene una enciclopedia de hierbas silvestres para niños, así como consejos y recetas. Echa un vistazo a nuestra tienda online de hierbas de brujas www.die-moderne-Kräuterhexe.de Arriba. Allí también encontrará nuestros otros productos, como nuestro libro de ortigas “Ortiga – reina de las plantas silvestres“(disponible aquí) y el nuestro Revista de la Cantina delle Erbe (disponible aquí).
