El moco de linaza es un estupendo remedio natural que puedes preparar rápidamente en caso de problemas gastrointestinales agudos o acidez de estómago.
¿Cómo se produce el mucílago de linaza?
Todo lo que necesitas para que esto suceda es algo semillas de lino en la tienda naturista o farmacia. Se dice que las semillas de lino claras son ligeramente mejores que las marrones. Entonces, si tienes la opción, elige los livianos. La infusión se prepara colocando una o dos cucharadas de semillas de lino en un cazo, añadiendo unos 250 ml de agua y dejando todo durante unos 20 minutos. deja que se hinche. Si la papilla queda demasiado espesa, simplemente agrega un poco más de agua. Deberías terminar con una suspensión de linaza, que luego puedes verter a través de un colador para separar las semillas. Si tiene síntomas agudos, ahora puede beber pequeños sorbos de este moco de linaza una y otra vez durante el día hasta que se produzca alivio. Pero después de eso debes beber un vaso de agua corriente.
¿Cómo puede ayudarnos el moco de linaza?
Lo valioso del mucílago de linaza es el mucílago que se desprende de la cáscara. Pueden ayudar a proteger el revestimiento del esófago y del estómago, ya que el gel forma una capa protectora sobre ellos. Si sufre de reflujo o problemas estomacales, el gel puede brindarle alivio. Lo bueno es que puedes hacerlo en casa de forma rápida y prácticamente gratis y es completamente natural. 1 kilo de semillas de lino cuesta unos euros. Puedes usarlo para hacer toneladas de baba de linaza. Debes asegurarte de comprar semillas de lino alemanas, preferiblemente orgánicas.
Si sufres de estreñimiento, debes consumir semillas de lino molidas. Sin embargo, siempre debes asegurarte de beber lo suficiente. Por cada cucharada de linaza se necesitan aproximadamente 200 ml de agua, ya que retienen mucha humedad y de lo contrario el mucílago no se puede activar e incluso se produce el efecto contrario. Si no bebe suficiente agua, sufrirá un estreñimiento severo.
Por qué se deben moler las semillas de lino
Si quieres incluir semillas de lino enteras en tu dieta, es importante que estén recién molidas. Esto ayuda a que el organismo utilice mejor los ácidos grasos. Las semillas de lino contienen una cantidad particularmente alta de ácido alfa-linolénico (un ácido graso omega 3), pero éste sólo se absorbe bien si las semillas se mastican bien o se trituran; de lo contrario, las semillas pequeñas pueden excretarse sin digerir. Tampoco debes comprar semillas de lino ya molidas, ya que se ponen rancias rápidamente. Con un simple molinillo de café podrás moler una pequeña cantidad de café recién hecho cada mañana o una o dos veces por semana.
Semilla de lino: un superalimento local
Nunca podemos perder las semillas de lino porque consideramos que el lino es un superalimento local que se puede comprar regionalmente a muy bajo precio. El lino no sólo es una valiosa planta silvestre, sino que también se cultiva para convertirse en nativa de este país. Omega-3 fuente para ganar. Puede encontrar muchas hierbas silvestres y plantas medicinales locales en nuestro libro “Con hierbas silvestres y plantas medicinales todo el año.“(disponible aquí). Diseñamos y escribimos este libro especialmente para cualquiera que sea nuevo en el mundo de las hierbas silvestres. Hemos retratado y descrito muchas plantas en gran formato en más de 160 páginas. Te explicaremos en qué debes prestar atención a la hora de recolectar y reciclar y cómo puedes utilizar las plantas en tu botiquín y cocina. Puedes adquirir el libro en nuestra tienda de fitoterapia. www.die-moderne-Kräuterhexe.de
Semillas de lino en la cocina
Las semillas de lino también son excelentes para cocinar. En particular, la cocina sin gluten se puede enriquecer con harina de linaza. Puede encontrar muchas recetas e información excelentes en estas publicaciones. Puedes encontrar nuestra pizza con harina de lino en el artículo “Pizza sin gluten: sana y deliciosa„.
Simplemente recolecta hierbas silvestres
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